□ 李永明緣于生于斯長(zhǎng)于斯的農(nóng)村,雖然在城市生活多年,但內(nèi)心對(duì)農(nóng)作物懷有深深的眷戀,在自己漫漫的人生歲月中,也在每日的油鹽醬醋中,我對(duì)稻米鐘情有加,對(duì)一……
本網(wǎng)訊(記者 王擁)漢濱紅葉看早陽(yáng),早陽(yáng)紅葉看寨埡。霜降時(shí)節(jié),是一年一度觀賞紅葉的最佳期。放眼望去,漫山紅葉,氣勢(shì)震撼,真是美麗至極。早陽(yáng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)余尚坤說(shuō)……
□ 胡名才今人不見(jiàn)古時(shí)月,
兩摻面,一半豆面與一半麥面在漢江水的調(diào)和下,經(jīng)過(guò)反復(fù)搓揉摻搟,兩種面粉化作一種新的食材——兩摻面。兩摻面摻好后醒的過(guò)程中,從酸菜壇子里撈出清……
麻什子,又叫麻食子,西北地區(qū)傳統(tǒng)小吃,其歷史可追溯到元代(元代飲膳太醫(yī)忽思慧在《飲膳正要》一書(shū)中說(shuō):“禿禿麻食回回食面,系手撇面,白面六斤做禿禿麻食,……